طريقة عمل شاورما الدجاج بطريقة سهلة

 طريقة عمل شاورما الدجاج بطريقة سهلة

 

  طريقة عمل شاورما الدجاج ، نبين طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل دون الحاجة لشرائها جاهزة ، لذلك سوف نوضح طريقة عمل شاورما الدجاج في أكثر من وصفة ، ونستخدم بعض المكونات منها ، و المكون الرئيسي هو شرائح صدور الدجاج وطريقة صنع شاورما الدجاج.

 طريقة عمل شاورما الدجاج بطريقة سهلة

  وقت الطبخ : 15 دقيقة

 سعرات حراريه : 110 كالوري

  عدد الأفراد : 5

طرق أخرى لعمل شاورما الدجاج

  *طريقة عمل شاورما الدجاج والزبادي

  *طريقة عمل شاورما الدجاج السوري

تعتبر طريقة صنع شاورما الدجاج من الوجبات السريعة في المطاعم ، لذلك سوف نوضح لك طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل بخطوات سريعة بطعم مميز يحبه ويأكله الكبار والصغار ، لتتعلم طريقة صنع الدجاج شاورما في المنزل. سنعرض أولاً مكونات طريقة عمل شاورما الدجاج وثانياً طريقة تحضير شاورما الدجاج بالزبادي ، ونبين طريقة عمل شاورما الدجاج بأكثر من طريقة للحصول على الشاورما السورية الشهيرة وطريقة تحضيرها المختلفة بالضبط مثل المتاجر وأفضل ، ولكن في المنزل.

طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادى

  

مكونات شاورما الدجاج والزبادي:

  1- كيلو صدور دجاج.

  2- 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.

 3-  ملعقة صغيرة فلفل أسود.

  4- ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.

  5- ملعقة صغيرة قرنفل ناعم.

  6- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.

  7- ملعقة صغيرة ملح.

  8- 2 ملاعق كبيرة زيت.

  9- ملعقة من الخل.

  10- عدد 2 فلفل ملون.

  11- ثمرتان من الطماطم.

  12- يقطع البصل إلى شرائح.

  13- عصير الليمون.

 15-  البقدونس المفروم.

طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادي

  1- توضع كل توابل الشاورما في طبق كبير وتخلط جيدا.

  2- نضع الخل وعصير الليمون ويقلب جيدا.

3- أضف الزبادي مع الاستمرار في التقليب حتى تتداخل جميع المكونات.

4- نضيف شرائح صدور الدجاج إلى الخليط السابق ونتركها في التتبيلة لمدة نصف ساعة.

 5-  نضع الزيت في مقلاة كبيرة على النار ثم نضيف الدجاج المتبل ونضع الفلفل الملون.

 6- أضيفي البصل والبقدونس والطماطم واستمري في التحريك.

  7- اتركيه على النار حتى النضج الكامل وضعيه في أطباق التقديم.

8- تقدم مع خبز أو خبز شاورما ، البهنة والشفا. طريقة عمل شاورما الدجاج قد انتهت.

طريقة عمل شاورما الدجاج السوري

 

مكونات عمل شاورما الدجاج السوري

 1-  نصف كيلو صدر دجاج مسحب.

  2- 1 بصلة كبيرة مبشورة.

 3-  نصف كوب فلفل رومي شرائح.

  4- نصف كوب من الطماطم المقطعة.

  5- نصف كوب زيت.

  6- ملعقة كبيرة خل.

  7- ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمنة.

  8- ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحمضي.

  9- فلفل اسود.

 10- كاري.

  11- زعتر.

 12- الملح.

 طريقة عمل شاورما الدجاج السوري

 1- نغسل صدور الدجاج بالملح والدقيق معا.

2- نقطع الدجاج إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة ونقع الدجاج في ماء البصل والليمون والفلفل الأسود والخل لمدة 5 دقائق.

 3- نضيف الطماطم والفلفل الأخضر.

 4- سخني الزيت على النار وضعي جميع المكونات مع التحريك قليلاً ، ثم ضعي الكاري.

5- نضيف الزعتر قليلاً قبل نضوج الشاورما ونتركه ينضج. انتهت طريقة تحضير الشاورما.

6- شاورما الدجاج تقدم في أطباق التقديم وشطائر الشاورما تقدم مع البطاطس والكاتشب.