طرق مختلفة لتتبيل الدجاج -للشيف فاطمة أبوحاتي

طريقة عمل كنتاكي فرايد تشيكن

طريقة عمل كنتاكي فرايد تشيكن

كيف تصنع دجاج كنتاكي المقلي ، كنتاكي فرايد تشيكن هي واحدة من أشهى الأطعمة في العالم ، كيف تصنع دجاج كنتاكي المقلي هي إحدى الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت ، لذلك سنعرض أفضل طريقة لتحضير كنتاكي فرايد تشيكن مع الخلطة السرية لأكبر المطاعم ، وكيفية عمل مقرمشة كنتاكي فرايد تشيكن هي واحدة من بين عدد قليل من الأطعمة التي يفضلها الكبار والصغار ، كيف تصنع كنتاكي فرايد تشيكن في المنزل بطريقة سهلة يحبها أفراد عائلتك وأطفالك بشكل خاص ، ومن بين هذه الأسرار سر التتبيل الأصلي اللذيذ لدجاج كنتاكي المقلي المقرمش في المنزل. كيف تصنع كنتاكي فرايد تشيكن في المنزل ، كنتاكي فرايد تشيكن هي واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة ، وكيف تصنع دجاج كنتاكي المقلي والمكونات ، تبحث سيدات المنزل عن طرق لإعداد وجبات سريعة بطريقة ممتازة ومختلفة ، شاهد اليوم كيف تجعل دجاج كنتاكي مقلي مكتوبًا ومضمونًا وسهلًا وناجحًا ومختبرًا ، ويفضل تناوله من أرز ريزو وكاتشب ومايونيز وسلطة كول سلو.

طريقة عمل كنتاكي فرايد تشيكن

  وقت الطبخ

  30 دقيقة

سعرات حراريه

 276 سعرات حرارية

عدد الأفراد

4

 مكونات طريقة عمل كنتاكي فرايد تشيكن

1-  دجاجة كاملة.

2- كوب دقيق أبيض.

3- نصف كوب ماء.

4- ملعقة كبيرة نشاء.

5- ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.

6- ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.

7- 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو.

8- 2 ملاعق صغيرة من الكركم.

9- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

10- فلفل أسود مطحون.

11- الصلصة الحارة حسب الرغبة.

12- زيت القلي.

13- ملح.

طريقة عمل كنتاكي فرايد تشيكن

 1- نغسل الدجاج جيداً ونقطعه إلى 8 قطع ونضعه في مصفاة جانباً لتصريفه من الماء.

2- في وعاء كبير ، ضعي الدقيق والفلفل الأسود والملح والنشا ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والكركم والبابريكا والبيكنج باودر والفلفل الحار ، واخلطي كل شيء جيدًا.

3- عن طريق إضافة الماء إلى خليط الدقيق مع التحريك للحصول على عجينة شبه سائلة ومتماسكة لتحضير دجاج كنتاكي المقلي المقرمش في المنزل.

  4- ضعي قطع الدجاج في خليط الطحين وافركيها جيداً بخليط الدجاج.

  5- نضع الدقيق في طبق مسطح آخر ، حتى نضع الدجاج فيه ، بعد ترك تتبيلة الدقيق السائل.

 6- نضع الدجاج في الطبق المسطح الذي يحتوي على الطحين ونغمس فيه لتغطي بالكامل ونجهز طريقة تحضير كنتاكي فرايد تشيكن اللذيذة.

 7- نحضر الزيت ونضعه في مقلاة عميقة ونضعه على نار عالية من أجل تسخينه وكسره.

 8- نضع قطع الدجاج في الزيت مع مراعاة أنها تغطي القطع بالكامل مع تقليل النار عليها.

  9- قلبي قطع الدجاج في الزيت على كلا الجانبين ، حتى تنضج وتصبح بنية اللون وتصبح ذهبية اللون ، للحصول على طريقة رائعة لعمل كنتاكي فرايد تشيكن.

  10- أخرجي قطع دجاج كنتاكي المقلية المقرمشة من على الموقد وضعيها على ورق المطبخ لإزالة الزيت الزائد

  من خلال تقديم قطع كنتاكي فرايد تشيكن المقرمشة ، والتهنئة والشفاء ، تنتهي طريقة تحضير كنتاكي فرايد تشيكن. 

كيفية عمل الجمبري بطرق مختلفة

 كيفية عمل الجمبري بطرق مختلفة

 

 نقدم طريقة لعمل الجمبري بطرق مختلفة ، يعتبر الجمبري من أفضل المأكولات البحرية وسهل التحضير ، ويعتبر من أشهر المأكولات البحرية ومفيد للجسم ، لذلك نقدم لك طريقة لعمل جمبري مقلي مقرمش مثل كنتاكي فرايد تشيكن ويمكن تقديمه بطريقة أفضل من الشيف والمطاعم وبوصفة رائعة

  كيفية عمل الجمبري بطرق مختلفة

  وقت الطبخ

  20 دقيقة

 سعرات حراريه

  99 سعرة حرارية

عدد الأفراد

4

 طرق أخرى لعمل الجمبري

 * طريقة عمل الجمبري المسلوق

 * طريقة عمل الجمبري المقلي

 نقدم طريقة لعمل الجمبري المشوي ، يعتبر الجمبري من أفضل المأكولات البحرية وسهل التحضير ، ويعتبر من أشهر المأكولات البحرية ومفيد للجسم مثل الحبار ، لذلك نقدم لك طريقة لعمل مقلي مقرمش روبيان مثل دجاج كنتاكي المقلي ويمكن تقديمه بطريقة أفضل من الشيف والمطاعم وبوصفة رائعة ووجبة بسيطة إنه محبوب من قبل الكثيرين ، فهو منخفض السعرات الحرارية ، وله قيمة غذائية جيدة ، ولذيذ. تعرف على الطرق السهلة لعمل طريقة عمل الروبيان في مطبخ المنزل والطريقة والخطوات.

  

  طرق وأنواع كيفية صنع الجمبري: -

 طريقة صنع الجمبري المقلي ، طريقة عمل الجمبري المسلوق ، طريقة عمل شوربة الجمبري ، طريقة صنع الجمبري بالصدفة ، طريقة عمل الجمبري بالصلصة.

  كيفية عمل الجمبري المشوي

  مكونات عمل الجمبري المشوي

 نصف كيلو جمبري مقشر وطازج

ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس

 2 ملاعق صغيرة من الثوم المفروم

عصير الليمون

 قطع بصل أحمر مكعبات

 بَقدونس

 ملح

الفلفل

كيفية عمل الجمبري المشوي

  سخني قدر على نار عالية على الفرن ، ثم ضعي ملعقة زيت وثوم

بعد التقليب ، أضيفي الجمبري وباقي المكونات

يقلب الجمبري على الجانبين حتى ينضج تمامًا

نرفع الجمبري عن النار بإضافة عصير الليمون

نقدمها ساخنة مع بعض الإضافات

 طريقة عمل الجمبري المسلوق

  مكونات عمل الجمبري المسلوق

 روبيان متوسط ​​الحجم

بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح

فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة

 فلفل أصفر مقطع رقيق

حفنة كبيرة من البصل الأخضر والأوراق

ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة

كوب من الكرفس المفروم ناعما

نصف كوب شبت مقطع

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

ملعقة صغيرة كمون مطحون

ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة والمطحونة

ملعقة صغيرة ملح ناعم

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

 نصف لتر ماء

طريقة عمل الجمبري المسلوق

 اغسل الجمبري جيداً بالماء مع إزالة الرأس لإزالة الأحشاء منه ثم ضعه في وعاء

نضع قدر على النار ونسكب زيت الزيتون ونتركه حتى يسخن مع الجمبري ويقلب حتى يتحول إلى اللون الوردي.

نضيف شرائح الفلفل الملون والبصل ورشة ملح وكرفس مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى ينضج الفلفل والبصل.

 يقطع رأس البصل والأوراق ويضاف الكزبرة المفرومة والشبت إلى القريدس

اترك المكونات على نار هادئة لمدة تتراوح بين 3: 5 دقائق يُضاف الماء إلى الجمبري حتى يُغمر تمامًا ، ويُضاف الكمون ، ويُترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة ، حتى ينضج الجمبري والخضروات تمامًا.

 يرش الفلفل الأسود والكزبرة على شوربة الجمبري

 طريقة عمل الجمبري المقلي

  مكونات عمل الجمبري المقلي

 كيلو روبيان متوسط ​​الحجم

كيلو روبيان متوسط ​​الحجم

ملعقة كبيرة ليمون

ملعقة كبيرة نشاء

نصف ملعقة صغيرة كزبرة

نصف ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة كركم

نصف ملعقة صغيرة كاري

كوب دقيق

مسحوق الثوم

الفلفل

الملح

طريقة عمل الجمبري المقلي

تتبيلة الجمبري بوضعه في وعاء مع الفلفل والملح والثوم المفروم والكمون وعصير الليمون والكاري والكركم ومسحوق الثوم.

نضع الطحين والنشا في طبق آخر ونضع الجمبري فيه

في مقلاة بالزيت على النار ، نتركها حتى تسخن ، ونضع الجمبري فيها حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ويؤكل مع الأرز.

طريقة عمل شاورما الدجاج بطريقة سهلة

 طريقة عمل شاورما الدجاج بطريقة سهلة

 

  طريقة عمل شاورما الدجاج ، نبين طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل دون الحاجة لشرائها جاهزة ، لذلك سوف نوضح طريقة عمل شاورما الدجاج في أكثر من وصفة ، ونستخدم بعض المكونات منها ، و المكون الرئيسي هو شرائح صدور الدجاج وطريقة صنع شاورما الدجاج.

 طريقة عمل شاورما الدجاج بطريقة سهلة

  وقت الطبخ : 15 دقيقة

 سعرات حراريه : 110 كالوري

  عدد الأفراد : 5

 طريقة عمل المكرونة المبكبكة

تعتبر طريقة عمل معكرونة المبكبكة من أشهر الأطباق الليبية. هناك طرق ووصفات لطريقة صنع معكرونة المبكبكة. طريقة صنع المعكرونة التي تشتهر على المائدة العربية بطعمها اللذيذ ، ولها أبرز الإضافات مثل لحم الضأن ( لحم ضأن) - مع دجاج

  طريقة صنع المكرونة المبكبكة من أشهر الأطباق الليبية. هناك طرق ووصفات لطريقة صنع المعكرونة المبكبكة.

 طريقة عمل المكرونة المبكبكة

  وقت الطبخ

  25 دقيقة

  سعرات حراريه

  185 سعرة حرارية

  عدد الأفراد

  5

  طرق أخرى لعمل المكرونة المبكبكة

1/ طريقة عمل مكرونة المبكبكة القرديحي

2/ طريقة عمل المعكرونة باللحوم

3/ طريقة عمل المكرونة بالدجاج

4/طريقة عمل المكرونة الليبية الأصلية

طريقة عمل مكرونة المبكبكة القرديحي: 

 مكونات مكرونة المبكبكة القرديحى

  نصف كيلو باستا صغيرة

  5 فصوص ثوم كبيرة مقطعة إلى شرائح

2 حبة فليفلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة

  بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة

فلفل حار مقطع

 2 كوب عصير طماطم طازج

  2 ملاعق كبيرة من صلصة المعجون

  ملعقة صغيرة من السكر

  مكعب مرق الدجاج

  زيت 

كمون

كُركُم

مسحوق الزنجبيل

ملح

الفلفل

طريقة عمل المكرونة القرديحى

نضع الزيت ، البصل ، الملح ، الفلفل ومكعب مرقة الدجاج على النار ليقلي. عندما يذبل البصل نضيف الفلفل والثوم شرائح. بعد دقيقتين ، ضعي معجون الصلصة مع التحريك جيدًا.

  نضع عصير الطماطم ونتركه حتى يلتصق الخليط معًا ويصبح مسبكًا

 تُضاف المعكرونة والتوابل (الكمون ، الكركم ، الزنجبيل ، الملح ، الفلفل) مع الحساء أو الماء المغلي ويقلب جيداً.

 بعد الغليان نطفئ النار ونغطيها ونترك الطعام في درجة حرارة الغرفة.

ستكون المكرونة جاهزة للتقديم

طريقة عمل المكرونة باللحوم

 مكونات عمل المكرونة باللحوم

  كيلو باستا

2 ملاعق كبيرة من الصلصة الحمراء

 عصير الطماطم

 مكعبات البصل

 فص ثوم مفروم

مرق اللحم

فلفل اسود

الكزبرة الجافة

 زيت و سمن

 بهارات

 ملح

 طريقة عمل المعكرونة باللحوم

  يُطهى على النار ويوضع الزيت والسمنة ثم البصل حتى يتحول إلى اللون الذهبي

 نضع الثوم والكزبرة والملح والفلفل الأسود ونقلبهم ومع اللحم نضيفه حتى يتحول لونه للون البني ويتغير لونه

 نضع الصلصة وعصير الطماطم ونتركها حتى تلعنك

 اسلقي المعكرونة بالطريقة العادية ، صفيها ، ثم ضعيها على الصلصة على الموقد ، واتركي المكرونة تغلي حتى تنضج المكرونة المبكبكة

نضعها في أطباق التقديم ، ومبكابكة اللحم جاهزة ومقدمة ، وبقناعة وشفاء.

طريقة عمل المكرونة بالدجاج

 مكونات عمل المكرونة بالدجاج

  كيلو باستا

 2 صدور دجاج مسحب

 2 كوب عصير طماطم

2 ملاعق كبيرة من الصلصة

2 بصل مقطع شرائح

2 فص ثوم مفروم

 فلفل أحمر اللون

 فلفل أخضر اللون

بهارات

صلصة حارة

والفلفل الأسود

 ملح

 طريقة عمل المكرونة بالدجاج

 نضع القدر على الموقد ونضيف الزيت حتى يسخن

 نضيف الدجاج مع البصل ونقلب جيدا

نضيف الثوم إليها مع التحريك ثم الفلفل والبهارات والطماطم ونتركها حتى تذوب

 نضيف إليها الماء والمكرونة ونتركها على النار حتى تنضج

 طريقة عمل المكرونة الليبية الأصلية

 مكونات عمل المكرونة الليبية الاصلية

 كيلو باستا

 نصف كيلو طماطم

 فلفل حار

 بصلة كبيرة

 الثوم المفروم

 ملح

فلفل اسود

بهارات

 3 مكعبات مرقة

  نضع البصل والفلفل والثوم ويقلى بالزيت على نار متوسطة حتى يذبل.

يضاف عصير الطماطم والماء والبهارات

قلبي المكرونة في القدر واخلطيها مع الخليط واتركيها على نار عالية حتى الغليان.

جاهز للتقديم

طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن

 طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن

  وصفة سهلة لكيفية عمل دجاج مشوي بالفرن بدون فحم. نتعلم كيف نصنع الدجاج المشوي في الفرن بالمنزل بتتبيلة مميزة ، وصفات مختلفة كالمطاعم ، وأكثر من لذيذة طريقة عمل الدجاج المشوي.

 طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن

  وقت الطبخ

  25 دقيقة

 سعرات حراريه

  170 سعرة حرارية

  عدد الأفراد

  4

 طرق أخرى لعمل الدجاج المشوي

* طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن

* طريقة عمل الدجاج المشوي بالزبادي

* طريقة عمل الدجاج المشوي على الفحم

 

  وصفة سهلة لكيفية عمل دجاج مشوي بالفرن بدون فحم. نتعلم كيف نصنع الدجاج المشوي في الفرن بالمنزل بتتبيلة مميزة ، وصفات مختلفة كالمطاعم ، وأكثر من لذيذة طريقة عمل الدجاج المشوي.

  نقدم الطريقة المميزة والسرية لتحضير الدجاج المشوي وتتبيله لطريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن بالمنزل والخطوات بطريقة رائعة ومضمونة وناجحة ومثبتة جدا بالصور ، وعرضت عليك سيدتي ، اليوم ، طرق عديدة لتحضير الدجاج المشوي بالفرن. 

  وصفة طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن هي إحدى طرق الوصفات: - 

طريقة عمل الدجاج المشوي ، طريقة شوي الدجاج في فرن الغاز ، طريقة عمل الدجاج المشوي في صينية بالفرن ، طريقة التحضير الدجاج المشوي في المنزل ، طريقة شواء الدجاج بالفرن العادي ، طريقة عمل الدجاج المشوي بالزبادي ، طريقة عمل الدجاج المشوي على الفحم.

  طريقة عمل الدجاج المشوي من الوجبات السريعة التحضير والأطعمة التي تختلف من شخص لآخر.

طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن

  مكونات عمل الدجاج المشوي بالفرن

1-  دجاجة.

2- 2 بطاطس.

3- 2 جزر.

4- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

5- 2 ملاعق كبيرة من البهارات.

6- ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل.

7- ملعقة كبيرة خل.

8- ملعقة صغيرة كمون.

9- ملعقة صغيرة كزبرة.

10- ملعقة صغيرة كركم.

11- نصف ملعقة من الصلصة الحارة.

12- ربع كوب عصير ليمون.

13- فلفل أخضر حلو وبصل متوسط ​​الحجم.

14- فلفل أسود وملح.

15- الثوم المفروم.

طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن

اغسل الدجاج جيداً بالدقيق والملح في وعاء

نضيف عصير الليمون والزيت ونضع الخل والبهارات كذلك

نضيف الملح والكزبرة والفلفل والكمون معا ثم نضيف الكركم والثوم والزنجبيل ونخلطهم معا

مع التتبيلة نضعها في الدجاج من الداخل ومن الخارج مع البصل داخل الدجاج

 نقطع الجزر والبطاطس والفلفل إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضع جزءًا من التتبيلة فوقها

نضع في كيس الفرن دجاجة بالخضار ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج تماما ثم نخرجه من الفرن ونقدم الدجاج المشوي برضا وشفاء

طريقة عمل الدجاج المشوي بالزبادي

  مكونات عمل الدجاج المشوي بالزبادي

1-  دجاج مفروم.

 2- 8 فصوص ثوم مهروسة.

3-  4 طماطم مقطعة إلى شرائح.

4- 3 بصل مقطع.

5- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

6- 2 ملاعق كبيرة من الخل.

7- ملعقة صغيرة كمون.

8- ملعقة صغيرة كزبرة جافة.

9- ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.

10- ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف .

11- علبة زبادي.

12- فلفل اسود.

13- ملح.

 طريقة عمل الدجاج المشوي بالزبادي

  نقوم بإعداد خلاط كهربائي بالبصل والطماطم واللبن ، ثم نضيف الثوم ونخلطهم جميعًا

دهن الدجاج بالزيت والخل وقلّبه وضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو أكثر. يتم إخراجها من الثلاجة ونضع عليها الفلفل الأسود والملح.

نضع الدجاج في صينية في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة تقريباً ، حتى ينضج

ضعيها في طبق وقدمي الدجاج المشوي مع النعيم والشفاء.

 طريقة عمل الدجاج المشوي على الفحم

  مكونات عمل الدجاج المشوي علب الفحم.

1- فراخ.

2- ملعقة صغيرة كمون .

3- ملعقة صغيرة كزبرة.

4- ملعقة صغيرة بابريكا.

5- بهارات.

6- بهارات الدجاج.

 7- كُركُم.

8- فلفل اسود.

9- ملح.

10- زعفران.

11- نصف كوب صلصة حارة.

12- 4 بصل.

13- 8 فصوص ثوم مهروسة.

14- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون..

طريقة تحضير الدجاج المشوي على الفحم

 نخلط البهارات مع الصلصة الحارة ويقلب الخليط جيداً ويضاف البصل المفروم والثوم ويقلب.

أضيفي عصير الليمون والخل إلى الخليط واخلطيهم جيدًا

 انقع الدجاج بالخليط السابق واتركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل

 نضع الدجاج على السيخ على الشواية على جمر الشواية الدوارة ونقلب الشواية من وقت لآخر حتى تنضج وتصبح دجاجة مشوية.

https://3bna3t.blogspot.com/search/label/%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85

كيف تصنع برجر فى المنزل

 كيف تصنع برجر في المنزل

  طريقة صنع برجر في المنزل ، يعتبر البرجر من الوجبات السريعة التي تحظى بشعبية وانتشار في العالم ومقبولة من قبل الكبار والصغار على حد سواء ، طريقة صنع برجر لحم مفروم في المنزل بأقل التكاليف و أبسط الاحتمالات ، طريقة عمل الهامبرجر في المنزل هي ألذ من المطاعم.

  كيف تصنع برجر في المنزل

  وقت الطبخ:

  15 دقيقة.

  سعرات حراريه:

  295 سعرات حرارية.

  عدد الأفراد:

  3.

طريقة عمل الارز باللبن فى البيت خطوة بخطوة

 طريقة عمل الارز باللبن في البيت خطوة بخطوة

الأرز باللبن أو طريقة عمل الأرز باللبن من الحلويات ، وهي أشهر الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت ، لذلك سنقدم طريقة لعمل أرز باللبن بأكثر من وصفة لذيذة ذات مذاق رائع ، و توجد طرق عديدة لطريقة التحضير منها طريقة عمل الأرز باللبن ، طريقة تحضير الأرز بالحليب بوصفة مختلفة وطريقة عمل مختلفة. نعرض اليوم أشهر الخطوات لكيفية صنع الأرز باللبن خطوة بخطوة في المنزل بطريقة سهلة يفضلها جميع الناس ، الكبار والأطفال.

من الوصفات الشهية ذات مذاق رائع ، وتوجد طرق عديدة لطريقة التحضير منها طريقة عمل الارز باللبن في البيت. 

  طريقة عمل الأرز باللبن فى البيت:

  وقت الطبخ: 10 دقائق

  سعرات حراريه : 111 كالوري

  عدد الأفراد: 6 

  سوف نوضح أكثر من طريقة لصنع أرز باللبن  ، كيف تصنع أرز باللبن مثل المحلات ، كيف تصنع أرز باللبن بالنشا ، كيف تصنع أرز باللبن لأكثر من طريقة ووصفة.

طريقة عمل الثومية السوري - للشيف مروة الشافعي

  طريقة عمل الثومية السوري - للشيف مروة الشافعي .

  سر طريقة عمل الثومية السوري ، ثومية الثوم السوري من الصلصات التي يسهل تحضيرها في المطبخ المنزلي ، ويعتبر الثومية السوري من المقبلات بجانب الأطباق والمشاوي مثل شطائر شاورما الدجاج والدجاج.

 ألق نظرة سيدتي الفاضلة على طريقة عمل الثومية السوري بمكونات بسيطة وطريقة سهلة بدون مايونيز ، مثل مطاعم الشاورما السورية (السورية) ، سر طريقة عمل الثومية السوري ، يعد الثوم السوري من الصلصات التي يسهل تحضيرها في المطبخ المنزلي ،  وسنعرض في موقعنا طريقة صنع الثومية السوري مثل المحلات السورية الأصلية وغيرها. طريقة عمل أشهر وصفة الثومية سوري للشاورما السورية في المنزل. إليكم الأساسيات والخطوات التي تحتاج إلى طريقة صنع وتحضير معجون الثومية السوري والطرق العديدة بالخطوات التالية  التي أصولها سورية التي يحبها الناس في البيوت. صلصة الطماطم من أهم الأشياء في مطاعم الشاورما السورية.

 يعتبر الثومية السوري من أفضل المقبلات في الوطن العربي وخاصة في سوريا. وصفات الثومية السورية المختلفة من أنواع مختلفة. هناك: ثومية سورية ، ثومية سورية بالنشا ، ثومية سورية مع مايونيز ، ثومية سورية باللبن ، ثومية سورية .

 مكونات  طريقة عمل الثومية السوري - للشيف مروة الشافعي .

 قد تستغرق  وقت الطبخ 10 دقائق .

حيث انها تتكون  من 153 كالوري سعرات حراريه .

المكونات هي :

 1-  5 فصوص ثوم.

2-  كوب ماء.

3- ربع كوب عصير ليمون.

4-  1/4 كوب زيت نباتي (زيتون).

5- ملعقة كبيرة نشاء.

6- ملعقة كبيرة خل.

7- نصف ملعقة صغيرة سكر.

8- نصف ملعقة صغيرة ملح .

خطوات وطريقة عمل الثومية السوري - للشيف مروة الشافعي .

 

  كيف يحضر الثومية السوري ؟

 1- في قدر ، ضعي الماء والنشا واخلطيهم حتى يذوب النشا.

2- يوضع القدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يتكاثف ثم يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد.

3- نضع الخل والثوم والملح والسكر وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي وطحن هذه المكونات .

4- نضع نصف كمية الزيت ونخلط حتى تصبح متجانسة جدا.

5-  حضري خليط النشا وبقية الزيت واخلطيهم سويًا حتى تحصلي على ثومية سورية.

6- ثم ضعي الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة وقدميها.

  طريقة عمل الثومية السوري مع المايونيز - للشيف مروة الشافعي .

مكونات طريقة عمل الثومية السوري مع المايونيز - للشيف مروة الشافعي .

  مكونات: 

 1- ثلاث فصوص ثوم.

2- كوبان من اللبن أو اللبن.

3- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.

4- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

5- نصف ملعقة صغيرة ملح.

  طريقة تحضير الثومية السوري - للشيف مروة الشافعي :

1- نضع عصير الليمون في وعاء ثم نضيف الملح.

2- نضع اللبن الرائب أو اللبن الرائب ونقلب المكونات حتى تصبح متجانسة.

3- نحضر الثوم المقشر ونسحقه حتى يصبح هريس ناعم ونضيفه للخليط السابق.

4- نضع المايونيز مع التحريك المستمر حتى التجانس التام.

5- وتقدم  بالهناء والشفاء.

أسرع كيك شيكولاته ممكن تعملوها في البيت بمكونات بسيطة - شيف نادية السيد

 

أسرع كيك شيكولاته ممكن تعملوها في البيت بمكونات بسيطة - شيف نادية السيد .

الشيكولاته من الأكلات المفضلة  لدي الكثير من الأطفال والكبار والكثير منا يسعي لعمل كيك الشيكولاتة ولكنها مكلفة ماديآ لذا تلجأ الكثير من الأمهات لإستبدالها بأصناف أخري ‘

 تعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات التي إنتشرت في كل أنحاء العالم وأصبحت تقدم في المناسبات والأفراح و أعياد الميلاد وتختلف أنواع الكيك التي يمكنك عملها بإستخدام البرتقال أو الكراميل أو الفواكهة المجففة أو الشيكولاته ‘واليوم سوف نقدم لك طريقة عمل أسرع كيك شيكولاته ‘ ممكن تعملوها في البيت بمكونات بسيطة وسريعة عمل كيكة في دقيقة واحدة فقط وبدون بيض وتتميز بطعم رائع وممكن تقومي بعملها في مج أو كوب حراري . 

مكونات أسرع كيك شيكولاته ممكن تعملوها في البيت بمكونات بسيطة - شيف نادية السيد

1 - 2 ملعقة كبيرة من الدقيق .

2 - 1 ملعقة كبيرة من السكر .

3 - 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام . 

4 - ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر .

5 - رشة ملح صغيرة .

6 - 1ملعقة كبيرة من الزيت .

7- 3 ملاعق كبيرة من اللبن ويمكن تبديلة بالماء ان لم يتوفر لبن بالبيت . 

8 - 2نقطة من الفانيليا .

9 -  1 ملعقة من النوتيلا أو أي نوع شيكولاتة .

10 - ملعقة صغيرة من الجوز المبشور .

خطوات وطريقة عمل أسرع كيك شيكولاته ممكن تعملوها في البيت بمكونات بسيطة - شيف نادية السيد

تقومي بوضع 2 ملعقة كبيرة من الدقيق و 1 ملعقة كبيرة من السكر و1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام  و ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ورشة الملح صغيرة  في الكوب المستخدم لعمل أسرع كيك شيكولاته‘ ثم تقومي بدمجهم وتقليبهم جيدآ ثم وضع ملعقة كبيرة من الزيت و3 ملاعق كبيرة من الحليب ‘ويمكن تبديل الحليب بالماء إن لم يوجد لبن و2 نقطة من الفانيليا وتقليبهم جيدآ بالملعقة ثم نضيف ملعقة صغيرة من النوتيلا ثم نضعة في المايكروويف أو نقوم بتسخين الفرن ووضع الكوب في الفرن لمدة دقيقة و20 ثانية 

ونقوم برشة بالجوز المبشور .

أسرع كيك شيكولاته ممكن تعملوها في البيت بمكونات بسيطة - شيف نادية السيد

طريقة عمل الدجاج البانيه للشيف مروة الشافعى بطريقة سهلة وبسيطة

 طريقة عمل الدجاج البانيه للشيف مروة الشافعى بطريقة سهلة وبسيطة

وهي من الوجبات التي يفضلها الكبار على الصغار ، وتقبلها شريحة كبيرة من الأطفال وكثير منهم يعتبرونها وجبته المفضلة ، وهي الدجاج البني ، تلك القطعة الذهبية من الدجاج الغنية باللذيذة مذاق وفوائد متعددة ، ورغم أن طريقة تحضيره قد تبدو بسيطة ، إلا أن بعض النساء يجهلن الطريقة الصحيحة التي يمكن أن تساعدهن بتحضير وجبة لذيذة ترضي الأطفال وتمتعهم من تناولها. مطاعم بالخارج لذا تقدم لك الشيف مروة الشافعى طريقة عمل بانيه الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة.

 مقادير الدجاج البانيه للشيف مروة الشافعى بطريقة سهلة وبسيطة: 

  - دجاج مقلي

  - 2 بصل كبير

  -مكعب مرق الدجاج

  -قليل من الملح

  - رشة فلفل أسود

 - رشة بابريكا

  -عصير ليمون

- ملعقة صغيرة بهارات الدجاج

- ملعقة صغيرة مدهونة بمسحوق الثوم

  - ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم

  - علبة زبادي

  - دقيق

  - ملعقة نشاء ممسحة

  - بيض مخفوق بالملح والفلفل الأسود

  - بقسماط مطحون ناعم

  

طريقة تحضير الدجاج البانيه للشيف مروةالشافعى بطريقة سهلة وبسيطة:

  1- في البداية ، يتم غسل المقلاة بالماء بسرعة ، وتركها في مصفاة حتى تتخلص من الماء تمامًا.

  2- نقوم بإعداد الكبة الكهربائية ونخفق البصل ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو ، ونضيف الليمون والتوابل والثوم ومسحوق الكركم ثم الزبدة واللبن ونخفقهم جميعًا جيدًا.

  3- في وعاء ، ضعي شرائح الدجاج بعد أن تجف تمامًا من الماء ، وضعي التتبيلة التي تم تحضيرها في الخطوة السابقة ، وغطيها واتركيها في الثلاجة ليوم كامل ، أو قبل ساعة على الأقل. طبخ.

  4- في وعاء جاف آخر ، نضع الطحين وملعقة نشاء ، ورشة ملح ، ونضع البيض المخفوق بالملح والفلفل الأسود في وعاء منفصل ، وثالثاً لفتات الخبز.

  5- نأخذ شريحة من القدر ونضعها في الطحين أولاً ثم في البيض ثم في فتات الخبز وهكذا مع كل الكمية حتى تنتهي.

  6- نضع شرائح اللوح في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة قبل أن يتم تحميرها بكمية كبيرة من الزيت ، وبعد ذلك يتم ترشيحها باستخدام مصفاة مع طبق تحتها ، بدلاً من استخدام المناديل الورقية للتخلص من الكمية الكاملة من الزيت. نفط.

  7- يقدم هنا مع الباستا مع الصلصة الحمراء والسلطة الخضراء.

طريقة عمل البان كيك للشيف فاطمة أبو حاتى

طريقة عمل البان كيك للشيف فاطمة أبو حاتى

تعتبر البان كيك من ألذ أنواع الحلويات التي يفضلها عدد كبير من الناس وخاصة الأطفال ، لما تتمتع به من مذاق لذيذ وشكل لذيذ.

يمكن تحضير حلويات البان كيك بأكثر من طريقة مختلفة وإضافة العديد من النكهات والمكونات التي تعطي لكل وصفة طعماً مميزاً ، لذلك سوف نشرح لك في السطور التالية طريقة تحضير البان كيك من مطبخ الشيف فاطمة أبو حاتى ، وإليك طريقة تحضير الفطائر من مطبخ الشيف فاطمة أبو حاتى 

تفاصيل الوصفة:

أولاً: طريقة عمل البان كيك الشيف فاطمة أبو حاتى

  وقت التحضير: 30 دقيقة

  تكفي: 4 أشخاص

 مكونات عمل البان كيك للشيف فاطمة أبو حاتى

 كوب دقيق.

 كأس حليب.

 1 ملعقة كبيرة خل.

  زبدة.

  قليل من الملح

  ملعقة كبيرة سكر.

  بيضة.

  ملعقة صغيرة فانيليا.

كميات التعبئة

  2 كوب شوكولاتة خام.

  كريمة شانتيلي مخفوقة.

 طريقة عمل البان كيك للشيف فاطمة أبو حاتى

  1- ضعي في خلاط كهربائي ، كوب حليب ، خل ، فانيليا ، سكر ، كوب دقيق ، رشة ملح ، بيكنج بودر وزبدة. يخفق الخليط جيدًا.

  2- توضع صينية على نار متوسطة ، ثم يسكب فيها خليط البان كيك على شكل دوائر ، وتنقلب على الجانبين حتى تنضج جيداً.

  3- بعد إخراج البان كيك من على الموقد ، اتركيها حتى تبرد تمامًا ، ثم يتم حشوها بالكريمة والشوكولاتة ، وقدميها وزينيها بشرائح الفراولة.

نصائح لتقديم الفطائر من الشيف فاطمة أبو حاتى

  قدمي البان كيك حلوى خفيفة مع كوب عصير أو كوب شاي بالحليب.

  يمكن استخدام أي نوع من الحشو تفضله.

ثانياً: طريقة عمل البان كيك الزنجبيل للشيف فاطمة أبو حاتى

  وقت التحضير: 40 دقيقة

  تكفي: 6 أشخاص

مكونات البان كيك الزنجبيل للشيف فاطمة أبو حاتى

  2 بيض.

  نصف كوب سكر بني.

  نصف كوب حليب.

  نصف كوب قهوة باردة في درجة حرارة الغرفة.

  نصف كوب زيت نباتي أو زبدة غير مملحة.

  2 كوب دقيق.

  3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.

  2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز.

  2 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة.

  2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون.

  2 ملاعق صغيرة من جوزة الطيب.

  ½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.

  نصف ملعقة صغيرة ملح.

 طريقة عمل البان كيك الزنجبيل للشيف فاطمة أبوحاتى

  1- في وعاء متوسط ​​، اخفقي البيض والسكر ، ثم أضيفي الحليب والقهوة والزيت النباتي ونصف كوب ماء.

  2- قلب هذه المكونات جيدًا حتى تتداخل وتمتزج معاً.

  3- في وعاء متوسط ​​آخر ، اخلطي الطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل والملح.

  4- أضف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة ونقوم بتحريكها مرة أخرى حتى تمتزج المكونات معًا.

طريقة عمل البيتزا فاطمة أبوحاتي

طريق عمل بيتزا فاطمة أبو حاتي

محتويات الوصفة

 مكونات بيتزا فاطمة أبو حاتي

طريقة تحضير بيتزا فاطمة أبو حاتي

 ملاحظات مهمة لنجاح تحضير بيتزا فاطمة أبو حاتي

 بيتزا فاطمة أبو حاتي:

إذا كنت في حيرة من أمرك كيف تصنع البيتزا بعجين هش وخفيف ومذاقها حلوة لدينا الحل للعجين الهش بطريقة بسيطة وهذا سر البيتزا أن تخرج من عجين ناجح ومذاقها الحلو يجعل الأطفال يأكلونها. فهو لا يجذبهم فحسب ، بل يجعلهم أيضًا يأكلونه وهم سعداء. أما الحشوة فهذا ذوقك. يمكنك وضع الحشوات التي يحبونها لهم. يمكنك صنع أنواع مختلفة من البيتزا وجعلهم سعداء بعجينة جديدة وبسيطة ومدهشة للغاية. طريقة عمل كعكة باردة بكريمة الشوكولاتة بدون فرن. 

 

مكونات بيتزا فاطمة أبو حاتي 

*3ملاعق كبيرة حليب بودرة 

*3 ملاعق كبيرة زبادي

 *3 ملاعق كبيرة مايونيز 

*ملعقة صغيرة خميرة

 *½ ملعقة صغيرة سكر

* ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

 *1/4 ملعقة صغيرة ملح

 *¼ كوب ماء دافئ للاختبار ماء دافئ لعجن صلصة بيتزا 

*3 ملاعق كبيرة صلصة

 *3 ملاعق كاتشب 

*1 ملعقة كبيرة مص زعتر جراب M R بودرة الثوم حشو الفلفل الاخضر شرائح البصل شرائح الطماطم بدون بذور زيتون شرائح شرائح سلامي بسطرمة مكس جبن كريمي. 

طريقة تحضير بيتزا فاطمة أبو حاتي

 لعمل البيتزا عجين على ماء الاختبار أضع الخميرة والسكر وأقلبهما وأضعهما في مكان دافئ حتى يتخمر ويتضاعف في الحجم. داخل العجانة ، أضيفي الدقيق والملح والبيكنج بودر والحليب البودرة وإبدئي في قلبها. 

 أضف الزبادي والمايونيز والخميرة المخمرة واخلط جميع المكونات. 

 تحتاج أولاً إلى الماء ، ابدأ بإضافة الماء الدافئ شيئًا فشيئًا حتى تصبح عجينة ناعمة جدًا وطرية. استمر في العجن حتى يصبح طريًا جدًا. 

 غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى تنضج. بعد التخمير ، أقوم بتقسيم العجين إلى كرات بهذه الكمية ، مما يجعل 4 بيتزا متوسطة الحجم. 

 أقوم بتغطيتها برش الدقيق ، وتغطيتها ، وتحضير الصلصة بخلط الكاتشب ، والصلصة ، والبصل ، والثوم ، والزعتر ، وتقليبها معًا.

 نرش الدقيق البسيط ونفرد العجينة بسمك رقيق ونضعها داخل صينية مدهونة بالزيت ومبطن بطبقة من طحين البسبوسة وابدأ السير عليها بالشوكة بعمل ثقوب بالشوكة ثم دهنها بالصوص ونضعها عبارة عن طبقة من الجبن البسيط وحشوها بالسلامي أو البسطرمة والفلفل والبصل ، ويمكن وضع الفلفل الواقي وطبقة من الجبن ووضعها في فرن محمى على الأرض 200 ص ، وعند إعطائها لون ذهبي ، افتح الشواية بدرجة متوسطة وأعطها لون ذهبي من الأعلى ، وأخرجها. لعمل بيتزا بالجبن ، أقوم بنشر العجين ووضعه داخل صينية مدهونة بالزبدة مبطنة بدقيق السميد ، وقم بتشويهها بالشوكة ، وأقوم بنشر طبقة من الجبن الكريمي وطبقة من خلطة الجبن ورش الزعتر ، ووضعته في فرن شديد السخونة على حرارة 200 درجة على الأرض. وتقديمه. 

 

ملاحظات مهمة لنجاح صنع بيتزا فاطمة ابو حاتي: 

 اختبر الخميرة ، وهذه من أهم أساسيات نجاح العجين ، حتى يتم التأكد من فاعلية الخميرة.

 اعجن العجينة لمدة لا تقل عن 10 دقائق. 

 من الضروري أن تأخذي فترة كافية من العجن لتحصل على نتيجة جيدة. 

 أحجام البيتزا حسب ذوقك.

 أي حشوة توضع على البيتزا يجب أن تكون مستوية قبل وضعها مع باقي الخضار. 

 يمكنك شوي العجينة وتسويتها إلى نصفين معًا وتركها تبرد تمامًا ولفها وفرزها.

 من الضروري تسخين الفرن جيدًا وتكون درجة الحرارة على أعلى درجة. 

طريقة عمل الحمام الكداب نجلاء الشرشابى

 طريقة عمل الحمام الكداب نجلاء الشرشابى :

الحمام الكداب المشوي من ألذ الوصفات التي يمكننا إعدادها بإستخدام الدجاج وبالتحديد نقوم بإستخدام أوراك الدجاج المخلية , ويمكننا القيام بخلي الأوراك في المنزل او نقوم بشرائها مخليه جاهزة وهذا الأفضل لتوفير الوقت والمجهود , الحمام الكداب يمكننا إعداده مسلوق ومحمر أو مشوي ولكننا دايماً نميل الي المشويات بصفة عامة سواء الدجاج المشوي او اللحمة المشوية أو اللحمة المشوية , بالإضافة الي أنني أري أن الحمام الكداب المشوي أسهل وألذ .

مقادير طريقة عمل الحمام الكداب نجلاء الشرشابى :

1- أوراك دجاج مخلية .

2- كوب من الأرز .

3-ملعقة زبدة .

4- صلصة طماطم .

5- فلفل وملح حسب الرغبة .

6- ورق اللورا (الغار ) .

7- بصلة مبشورة .

8- حبهان (الهيل) .

طريقة عمل الحمام الكداب نجلاء الشرشابى :

أولاً :يتم غسل الأوراك جيداً بشكل جيد ,وتتبل بالملح والفلفل الأسود .

ثانياً:نضع قدر علي النار وبه الزبدة ,وتشوح البصل حتي يصفر لونه .

ثالثاً: يتم إضافة الأرز ويتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويرفع من علي النار .

رابعاً: يتم حشو أوراك الدجاج بالأرز ويتم غلقها بخلة الأسنان وتلف في ورق الألومنيوم .

خامساً: نضع قدر علي النار به كمية من الماء به حبهان وورق اللورا والقليل من الملح .

سادساً: نضع أوراك الدجاج في الماء بعد الغليان ويتم تركها لمدة ثلث ساعة تقريباً.

سابعاً: تصفي ويزال الورق الألومنيوم ويتم دهنها بخليط من صلصة الطماطم والزيت .

ثامناً: توضع في الفرن حتي تمام النضج والحصول علي اللون الذهبي أو تقلي بالزيت والسمن .

تاسعاً: ترص في طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وبالهناء والشفاء .

الحواوشي المصري السريع أحلي وأسرع أكلة والطعم حكاية

 الحواوشي المصري السريع أحلي وأسرع أكلة والطعم حكاية 

الحواوشي من الأكلات المصرية اللذيذة التي يحبها الصغار والكبار ولايستطتيع مقاومتها أي شخص, خاصه إذا تم إعداده بشكل صحيح وعلي الطريقة الصحيحة من هذا المنطق نقدم لك سيدتي طريقة عمل الحواوشي المصري السريع احلي وأسرع أكلة في خطوات سهلة وبسيطة كالمحترفين مع كافة أسرار عمله كالأتي : 

مقادير عمل الحواوشي المصري السريع أحلي وأسرع أكلة والطعم حكايه :

1- نصف كيلو من اللحم المفروم .

2- 50 جرام من ليه او دهنية الخروف .

3- 3بصلة متوسطة مبشورة .

4- 2ثمرة فلفل أخضر .

5- 1ثمرة فلفل حار (اختياري) . 

6- 1ثمرة طماطم مبشورة .

7- 1فص ثوم مبشور .

8- 2 ملعقة كبيرة من بهارات اللحم أو بهارات الحواوشي .

9- ملعقة صغيرة بودرة ثوم .

10- ملعقة صغيرة بودرة بصل .

11- ملعقة كبيرة من الكاتشب (اختياري ) .

12- فلفل وملح حسب الرغبة .

13- أرغفة عيش بلدي أو أي خبز تفضليه .

طريقة عمل الحواوشي المصري السريع احلي وأسرع أكلة والطعم حكاية :

أولآ لعمل خلطة الحواوشي  يجب أن يحتوي اللحم المفروم علي نسبة من الدهون ويفضل إضافة ليه أو دهنية الخروف لأنه يعطي نف طعم الحواوشي الخاص بالمحلات .

ثانيآ قومي بخلط اللحم المفروم والمواد الدهنية وباقي مكونات الحواوشي وقومي بخلطها جيدآ حتي يتجانس ويترك جانبآ لمدة 15 دقيقة حتي يتشرب اللحم طعم البهارات والمكونات الأخري .

ثالثآ نقوم بفتح أرغفة العيش البلدي من الجانب ثم نضع مقدار مناسب من حشوة الحواوشي في داخل الأرغفة ونضغط عليها قليلآ .

رابعآ لتسوية الحواوشي المصري في الفرن يوضع  في صينية مدهونة زيت ويوضع في الفرن علي درجة حرارة  180  لمدة 15 دقيقة ثم يقلب علي الوجه الأخر لمدة 10 دقائق ثم يقدم . 

ملحوظة هامه :

يمكن تسوية الحواوشي علي البةتةجاز أو الشواية بعد دهن الخبز بالزيت من الجهتين ويوضع علي النار متوسطة أو هادية حتي يأخذ لون ذهبي من الجهتين ويقدم كما يمكن تسوية الحواوشي المصري في الفرن اذا كنتي تحبينه طري ان تضعي كل رغيف في ورق خبز ويلف جيدآ ثم يوضع في الفرن .

هناك طريقة أخري للحصول علي حواوشي طري ومقرمش قليلآ في نفس الوقت هي أن توضع في وعاء عميق بعد أن يخرج من الفرن مباشرة ويغطي لمدة 10 دقائق سيصبح طري ومتماسك في ذات الوقت .

ويقدم الحواوشي ساخن مع سلطة طحينة ومخللات وبالهناء والشفاء .

طريقة تحضير صوص الشيكولاتة في المنزل

 طريقة تحضير صوص الشيكولاتة في المنزل 

يستخدم صوص الشيكولاتة في العديد من وصفات الكيك والحلويات المختلفة ويمكنك تحضيرة بسهولة في المنزل من دون الحاجه لشرائه جاهزآ .

طبقي هذه الوصفة سيدتي  وتمتعي بصوص شيكولاتة لذيذ جدآ يعتبر صوص الشيكولاته  من اكثر أنواع الصوص الذي يدخل في العديد من الحلويات وهذه طريقة تحضير صوص الشيكولاتة في المنزل لتزيين كافة أنواع الكيك والحلويات بأبسط المكونات وبأسهل وأدق طريقة ممكنة ومجربة ايضآ .

جهاز الموجات فوق الصوتية الالتراسونيك

جهاز الموجات فوق الصوتية الالتراسونيك

تسعى العديد من الفتيات إلى الحصول على بشرة نقية وخالية من البثور والدهون ومشدودة وخالية من الترهل والتجاعيد ويمكن تحقيق ذلك من خلال العناية بالبشرة من خلال استخدام أجهزة تنظيف الوجه مثل مكشطة الموجات فوق الصوتية.

جهاز الموجات فوق الصوتية الالتراسونيك هو جهاز صغير سهل الاستخدام في المنزل وعملي ومناسب لجميع أنواع البشرة والبشرة الحساسة. يعمل جهاز الموجات فوق الصوتية الالتراسونيك على تفتيح البشرة وتنظيفها بعمق بالموجات فوق الصوتية والتقشير السطحي للجلد والتخلص من آثار الحبوب وحب الشباب حيث يعمل على زيادة إفراز الكولاجين وتفتيت الدهون.

 وعلاج الهالات السوداء وشد خلايا الجلد وتجديدها ، ومن خلال مراجعة مقالة عن جهاز الموجات فوق الصوتية الالتراسونيك  سنتعرف على فوائد الجهاز للبشرة وكيفية استخدامها

محتويات الموضوع

مراجعة بالموجات فوق الصوتية

فوائد جهاز الموجات فوق الصوتية

كيفية استخدام جهاز الموجات فوق الصوتية

سعر الجهاز بالموجات فوق الصوتية

 بعض النصائح التي يجب وضعها في الاعتبار عند استخدام جهاز الموجات فوق الصوتية

 تجربتي مع جهاز الموجات فوق الصوتية

  مراجعة بالموجات فوق الصوتية

  مكشطة الموجات فوق الصوتية عبارة عن جهاز صغير يقوم بتدليك وتقشير الجلد. 

 سهلة الاستخدام. 

 يتم التحكم فيه من خلال زر واحد يستخدم للتبديل بين أوضاع التقشير.

 كما يحتوي على مكشطة معدنية تعمل على إزالة الدهون من الجلد وتقشيرها بلطف وتساعد في تجديد خلايا الجلد. الموجات فوق الصوتية سوف نتعرف على فوائدها وكيفية استخدام جهاز الموجات فوق الصوتية وبعض عيوبه

  فوائد جهاز الموجات فوق الصوتية:

  تعتبر مكشطة الموجات فوق الصوتية من افضل الأجهزة المستخدمة في تقشير الجلد بالموجات فوق الصوتية ولها العديد من المزايا منها:

  يعمل جهاز الموجات فوق الصوتية على التنظيف العميق للبشرة ويزيل الأوساخ والشوائب والغبار عنها.

  جهاز الموجات فوق الصوتية مناسب لجميع أنواع البشرة بما في ذلك البشرة الحساسة ، ومناسب لجميع الأعمار.

  يساعد على إزالة التجاعيد الخفيفة وترهل الوجه والخطوط الدقيقة ، ويعمل على شد البشرة.

  يعمل على تقشير الجلد البسيط بالموجات فوق الصوتية دون التسبب في أي احمرار

  يعزز امتصاص البشرة للسيروم وكريمات العناية بالبشرة

  يعمل جهاز الموجات فوق الصوتية على تجديد خلايا الجلد وإزالة الخلايا الميتة

  جهاز الموجات فوق الصوتية يزيل البقع الداكنة وندبات حب الشباب

  يعمل على تعزيز إنتاج الكولاجين في البشرة ، وبالتالي استعادة نضارتها ومرونتها.

  يعمل على إزالة الرؤوس السوداء وتقشير البشرة بسهولة.

  كيفية استخدام جهاز الموجات فوق الصوتية:

  قبل الاستخدام ، ننظف البشرة من أي مكياج عالق بها ونجففها

  فتح المسام باستخدام جهاز بخار الوجه أو منشفة ساخنة قبل استخدام الجهاز

  ضرورة تدليك البشرة بفيتامين خاص او سيروم مرطب و ترطيبها بالماء قبل استخدام الجهاز

  نقوم بوضع الجهاز على البشرة ونقوم بكشط وإزالة الرؤوس السوداء برفق ثم نقوم بغسل الوجه وتجفيفه

  نضع لوشن أو كريمات مرطبة على الوجه

  نقوم بتشغيل الجهاز على الجلد مرة أخرى لغلق المسام والمساعدة على امتصاص البشرة للمستحضرات بعناية

  احصلي على بشرة ناعمة وحيوية ونضرة

  تنظيف الجهاز باستخدام القطن والكحول. كيفية استخدام جهاز الموجات فوق الصوتية

  سعر الجهاز بالموجات فوق الصوتية:

  سعر جهاز الموجات فوق الصوتية في السوق المصري حوالي 105 جنيهات

  بعض النصائح التي يجب وضعها في الاعتبار عند استخدام جهاز الموجات فوق الصوتية

  لا يجب استخدام الجهاز على البشرة الجافة ولكن يجب ترطيبه بالماء أو ماء الورد

  يفضل عمل حمام بخار قبل استخدام الجهاز لتفتيح مسام الجلد

  ينصح باستخدامه أسبوعيا كجزء من روتين البشرة أو حسب نوع البشرة

  تجربتي مع جهاز الموجات فوق الصوتية:

  هناك العديد من الآراء لبعض النساء اللاتي إستخدمن جهاز الموجات فوق الصوتية ، ومن خلال مراجعة جهاز الموجات فوق الصوتية سنشرح لك هذه الآراء:

  إحدى الفتيات تقول إنها تعاني من دهون البشرة ووجود الكثير من الزيوت في بشرتها ، ونصحها أحد زملائها باستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية للبشرة ، فقامت بشرائه وعند استخدامه لأول مرة. الوقت لاحظت فرقا كبيرا في بشرتها وان الجهاز ينظف البشرة جيدا ويفتحها ويتركها مشرقة ونضرة.

  هناك رأي آخر لفتاة أخرى. كنت أعاني من وجود بعض الرؤوس السوداء ولم أستطع التخلص منها بسهولة ولكن عندما استخدمت جهاز الموجات فوق الصوتية تمكنت من التخلص منها والقضاء عليها بسهولة والتخلص من الدهون والأوساخ في الجلد وأصبحت بشرتي ناعمة ومشرقة

  هناك رأي آخر. تقول إحدى النساء أن جهاز الموجات فوق الصوتية جيد جدًا ، ولم أعد بحاجة للذهاب إلى مراكز التجميل لتنظيف البشرة. من خلال الجهاز ، أقوم بجلسة تنظيف بشرة في المنزل بكل سهولة. إنه جهاز ممتاز جدا وساعدني على تنظيف بشرتي بسهولة دون الحاجة إلى مراكز تجميل.

  

طريقة صنع الزبادي اليوناني في المنزل

 طريقة صنع الزبادي اليوناني في المنزل

طريقة صنع الزبادي اليوناني في المنزل .. يأتي الزبادي في تحضير العديد من الوصفات النموذجية على المائدة ، من السلطات والمقبلات ، وتحضيرها في المنزل على الطريقة اليونانية.

وقت طريقة صنع الزبادي اليوناني في المنزل

  60 دقيقة

 يكفي ل

  6 أشخاص

  عناصر صنع الزبادى اليونانى فى البيت

  الحليب: 4 كجم (بقرى)

  الزبادي: كوب

  طريقة صنع الزبادي اليوناني في المنزل

 

١_ضعي الحليب في قدر على نار خفيفة وقلبي من وقت لآخر.

 ٢_ استخدم مقياس حرارة.

 ٣_عندما تصل درجة حرارة الحليب إلى 180 درجة مئوية ، أطفئي النار وأزيلي القدر عن النار. 

٤_ اتركيه حتى تصل درجة حرارة الحليب إلى 110 درجة مئوية.

 ٥_خذي كرة من الحليب الدافئ وضعيها في وعاء. يُضاف الزبادي ويُحرّك المزيج حتى يتجانس ويُسكب فوق الحليب المتبقي.

 ٦_غطي القدر بقطعة قماش واتركيه في زاوية دافئة طوال الليل.

 ٧_ ضع قطعة قماش في مصفاة وربطها في وعاء كبير. اسكبي خليط الحليب في المصفاة واتركيها لمدة 4 ساعات حتى تجف السوائل.

 ٨_ نضع الزبادي اليوناني في وعاء زجاجي ونغلقه جيداً. ضعيها في الثلاجة واحتفظي بها حتى التقديم أو لمدة أسبوعين على الأكثر.

جهاز FOREO لتنظيف البشرة

  

  جهاز FOREO لتنظيف البشرة

  تبحث العديد من النساء بشكل خاص عن منظف البشرة فور يو ، فهو الحل الأمثل للتطهير العميق للبشرة بطبقتها الأساسية. حيث يعتبر هذا الجهاز الدعامة الأساسية للعناية بالبشرة وتنظيفها من مستحضرات التجميل وآثار الحبوب والشوائب المختلفة التي تتشكل على جدار الجلد نتيجة سلوكيات خاطئة تقوم بها بشكل يومي.

 لذلك ، فإن الحل الأمثل لبشرة صحية خالية من البثور يكمن في استخدام جهاز فوريو الذي يساعد بشكل فعال في تنظيف بشرتك بعمق. يحتوي على 4 أنظمة للتدليك وشد الجلد بطريقة صحية تمنع الترهل وظهور التجاعيد.

 في هذا المقال سوف نستعرض أفضل أجهزة تنظيف البشرة التي تعمل بتقنيات متقدمة وهي آمنة للغاية.

 جهاز فوريو لونا لتنظيف وتقشير البشرة

 

فور يو لونا هو أحد أفضل الأجهزة لتنظيف البشرة بعمق وأمان. تعتمد فرشاة فور يو لونا على تقنية الصوت وهي مصنوعة من السيليكون الآمن.

وبالتالي ، لا يحدث أي تهيج للجلد عند استخدام فرشاة فور يو لونا للتنظيف. خاصة عند إزالة آثار المكياج والأوساخ.

  هناك عدة مزايا لجهاز فوريو لتنظيف البشرة تتمثل في النقاط التالية:

 1- يزيل الجهاز الأوساخ وأشكال تلوث البشرة بشكل لطيف للغاية ولا يسبب أي خدش أو تهيج.

2- الفرشاة الأمامية مصنوعة من السيليكون بعكس أنواع أجهزة التنظيف الأخرى والتي تصنع عادة من النايلون الضار.

3- ينظف الجهاز البشرة بلطف من بقايا الدهون وينظف المسام بعمق.

4- يعتبر الحل الأمثل لمشكلة الدهون الزائدة حول الأنف خاصة.

5- يعطي حيوية ونضارة للبشرة ، خاصة أنه يعمل على تقشير البشرة وتجديد خلاياها.

 لذلك فإن جهاز فور يو للعناية بالبشرة والتنظيف هو الخيار الأنسب لبشرة جميلة وجذابة خالية من البثور والأوساخ.

  أنواع الأجهزة الأمامية

  ياتي جهاز فوريو بعدة تقنيات مختلفة تناسب جميع انواع البشرة وهي كالآتي:

 1- فوريو لونا للبشرة الدهنية والحساسة والمختلطة.

2- لونا مينى.

3- لونا للرجال.

 4- جهاز لونا مينى للرجال.

  لذا عزيزي القارئ ، اعتمد على تقنية هذا الجهاز لمنح بشرة وجهك تنظيفًا عميقًا يزيل الأوساخ المتراكمة على الحائط.

  ألوان جهاز فور يو حسب نوع البشرة

 

 يوجد مجموعة من الوان جهاز فور يو التي تناسب نوع بشرتك وهي كالآتي:

  فرشاة لونا ميني 2 لتنظيف الوجه لجميع أنواع البشرة

  فرشاة فور يو

  تتميز هذه الفرشاة بمجموعة من الميزات وهي كالتالي:

  مناسب لجميع أنواع البشرة.

  مصنوعة من السيليكون الناعم والصديق للبشرة.

   تساعد الفرشاة على غسل ما يصل إلى 99.5 بالمائة من الأوساخ والزيوت والعرق والخلايا الميتة من بشرتك.

  ينظف المسام بعمق ويقلل من تلف الجلد.

  يتميز بتقنية تساهم في تأخير ظهور التجاعيد على الوجه.

  يحافظ على البشرة ناعمة ومتألقة.

   

  جهاز العناية بالبشرة Foria Luna Mini 2

 

 تعتبر هذه الفرشاة من اصدارات شركة فوريو العملاقة في مجال العناية بالبشرة ، حيث تحتوي على مجموعة من المميزات منها:

  يعمل على تقشير الجلد الميت بلطف شديد ، وذلك لاحتوائه على مادة السيليكون الناعم بالإضافة إلى قوة T-Sonic ، وهو مناسب للتقشير الصحي.

  يمنع تكون الرؤوس السوداء والرؤوس البيضاء من خلال فتح المسام.

  يتميز الجانب الخلفي من الجهاز بخاصية تدليك الجلد بلطف باستخدام تقنية التردد المنخفض ، مما يساهم بشكل فعال في تقليل ظهور الخطوط الدقيقة على الجبهة وحول العينين.

  يمنحك نظرة شبابية مشرقة.

 فرشاة تنظيف الوجه لونا ميني 2 للاستخدام الليلي

  إنه الخيار الأمثل لروتينك الليلي للعناية بالبشرة. تتميز الفرشاة بخصائص تنظيف رائعة جدًا ، بما في ذلك:

 إنها فرشاة وجه سونيك حائزة على جوائز تنظف وتزيل ما يصل إلى 99.5٪ من الأوساخ والزيوت.

  يفتح المسام بلطف ، ويقشر خلايا الجلد الميتة ويزيل بقايا المكياج.

  تتمتع الفرشاة بـ 8 مستويات من القوة وتعمل بتقنية T-Sonic لتنظيف عميق تحت سطح الجلد.

  تتميز بشعيرات سيليكون ناعمة لتنظيف لطيف وفعال.

  مناسب جدًا للاستخدام الليلي لجميع أنواع البشرة.

  لذلك فإن الحصول على فرشاة Mini 2 من Foreo يعد من أهم خطوات العناية ببشرتك ليلاً ، خاصة بعد وضع المكياج!

  فرشاة تنظيف مضادة للتجاعيد

  تتمتع هذه الفرشاة من فوريو بقوة كافية لمحاربة مشكلة التجاعيد التي تصيب جميع أنواع البشرة. ينظف البشرة ويزيل آثار الحبوب بشكل فعال.

 إضافة إلى ذلك فهو يوم التطهير العميق للبشرة بالدرجة المطلوبة من التنظيف.

لذلك ننصحك بشراء هذا النوع من الفرشاة التي تعتبر الحل الأمثل لمشاكل البشرة الدهنية على وجه الخصوص.

  فرشاة تنظيف الوجه فوريو لونا ميني 2

  تزيل فرشاة الوجه Luna Mini 2 Sonic الشوائب المسببة للشوائب بطريقة لطيفة لا تسبب أي تهيج أو خدش.

  فرشاة لونا ميني سونيك مصنوعة من السيليكون المتين وهي آمنة جدا للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر السيليكون مضادًا للحساسية ولا يجذب البكتيريا تحت أي ظرف من الظروف.

  مقاوم للماء تمامًا ومناسب للاستخدام في الدش أو الحمام بـ 8 سرعات.

  كيفية استخدام جهاز FOREO Skin Cleansing

  تبحث العديد من النساء على الإنترنت عن كيفية تنظيف الوجه باستخدام جهاز فوريو؟ في هذا المقال سوف نوضح لك الطريقة الصحيحة لتنظيف البشرة باستخدام فوريو.

  أولاً: اغسلي وجهك جيداً بالمنظف المناسب وقد تحدثنا بالفعل عن أفضل منظف للبشرة الدهنية والحبوب.

ثانيا: بلل جهاز Luna وقم بتشغيله على خاصية التنظيف. ثالثا: دلكي وجهك بلطف بفرشاة لونا فور يو بحركات دائرية لمدة دقيقة.

  رابعا: طريقة استخدام جهاز فوريو لتنظيف البشرة من الأسفل إلى الأعلى أي تنظيف الجلد من الخدين إلى جانب العين. أو من الأنف إلى أعلى الأذن.

  خامسا: اغسلي وجهك بالماء الفاتر وجففيه برفق وضعي المرطب المناسب.

 

 ما هي فوائد جهاز فوريو لتنظيف البشرة؟

  تتعدد فوائد جهاز فوريو لتنظيف البشرة ، فهو من أفضل الأجهزة التي تمنعك من الذهاب لجلسات تنظيف البشرة في مراكز التجميل. والتي عادة ما تحقق الكثير من النتائج السلبية وهي تهيج الجلد واستخدام الكريمات غير المناسبة.

1- ينظف فوريو بشرتك ويزيل الأوساخ ليجعل بشرتك تبدو منتعشة ومشرقة.

2- يزيل لونا ميني الزيوت وبقايا الدهون المتراكمة حول الأنف.

3- فرشاة فور يو لتنظيف الوجه تمنح البشرة الحيوية والنضارة لتبدو وكأنك في مرحلة الشباب.

 4- باستخدام تقنيات الفرشاة ، يمكنك التخلص من الخطوط الدقيقة حول العينين والجبين.

 5- تقوم فرشاة فوريو بتجديد خلايا الجلد وتقشير الجلد الميت بأرق طريقة ممكنة.

 لذلك فإن الحصول على فرشاة تنظيف الوجه من فور يو هو الحل الأفضل الذي نوصي به إذا كانت بشرتك تعاني من مشاكل شائعة. ومن أهمها الزيوت المزعجة وآثارها المحرجة على الحبوب.

  سعر الجهاز FOREO

  سعر فرشاة لونا ميني 2 لتنظيف الوجه لجميع أنواع البشرة هو 24 ريال سعودي غير شامل التوصيل.

  سعر جهاز Luna Mini 2 للعناية بالبشرة من Foria هو 25 ريال سعودي غير شامل التوصيل.

  فرشاة تنظيف الوجه لونا ميني 2 للاستخدام في الليل تكلف 30 ريال سعودي غير شامل التوصيل.

  سعر الفرشاة المضادة للتجاعيد 24 ريال سعودي غير شامل التوصيل.

  سعر فرشاة تنظيف الوجه Luna mini 2 من فوريو هو 30 ريال سعودي غير شامل التوصيل.

  وبذلك يمكنك الحصول على الفرشاة المناسبة لنوع بشرتك بأقل الأسعار عند استخدام كوبون خصم الموفر.

  خاصة وأن الفرشاة التي تشتريها بها ملحقات أخرى مثل الكريمات المخصصة أو حتى الزيوت الطبيعية لتغذية البشرة بعد عملية التنظيف.